Pranzo Vegano di inizio autunno
📅 Domenica 21 Settembre – Ore 13:00
📍 Rifugio Il Maialino Verde – Via dei Canneti di Castelluccia 32, Marino (RM)
🥗 Pranzo 100% Vegano
🌱 Questa volta vi aspetta un menu davvero speciale!
Frutto delle nuove specialità apprese negli ultimi corsi seguiti, perché crediamo nella formazione continua: essere vegan è possibile… e soprattutto gustoso!
🍴 Menu del Pranzo vegano
- Antipasto: Tagliere del Maialino con selezione di formaggi, affettati e focaccia tutto home made (Vrana al tartufo bianco, Mortavella, Salave, Svek)
- Primo: Pasta al ragù bianco
- Secondo: Polpettone alla Wellington con patate arrosto
- Dolce: Mousse al fondente con cuore al caramello e biscotto alle arachidi
- Bevande: Acqua, vino (1 litro ogni 4 persone) e caffè
💡 Il menu potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.
ℹ️ Informazioni utili
Quota associativa: €30 a persona
Prenotazioni obbligatorie: Gianluca – 📞 331 705 8886
Si prega di rispettare la prenotazione.
In caso di pioggia, l’evento si terrà ugualmente al coperto nella saletta del rifugio.
Segnalare per tempo eventuali allergie o intolleranze alimentari.
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💚 IBAN: IT67V0832703263000000002956
Intestato a: Il Maialino Verde ODV
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